29.12.2015

İNEKLERDE MEME SAĞLIĞI VE SAĞIM HİJYENİ

Global Bilgiler  /  at  13:41  /  No comments

Süt sığırları, konforlu bir ortamda günde 2 defa uygun sağım tekniği ve hijyen kuralları çerçevesinde en kısa sürede sağılmalıdır. Sağımdan önce sağıma memenin hazırlanması için özel süt kontrol kupalarına elle birkaç damla süt sağıp, sütte bir anormallik olup olmadığı kontrol edilmelidir. Alınan birkaç damla süt ele veya yere sağılmamalıdır.

Sağım Kuralları Afişi; sağımda net görünebilecek bir şekilde duvara asılmalıdır.
1-Eldiven kullanımı,
2-Meme başlarının antiseptik solüsyonuna daldırılması,
3-Her memeden 3-4 sıkım sütün mastit kontrol kabına alınarak kontrol edilmesi
4-Temiz bir bezle (tek kullanım) meme başlarının silinerek kurulanması,
5-Meme başlarına süt sağım makinası vakumlarının takılması ve sağım tamamlanınca vakumlarının çıkarılması,
6- Meme başlarının antiseptik solüsyonuna daldırılması

Sağıcı; meme yapısı, süt salgılanması ve sağım makinasının çalışma mekanizması hakkında temel bilgilere sahip olmalıdır. 

Sağım başlıklarının ve borularının temizliği, sağılmış sütün derhal soğutularak soğuk ortamda işleneceği ünitelere nakledilmesi sütteki bakteri yükünü ciddi oranda azaltacaktır. 

Elle sağımda mümkünse inekler ahırda değil, açık alanda sağılarak kapalı ortamda havada yoğun olarak bulunan koku ve bakterilerin süte geçmesi önlenmelidir. 

Meme iltihabı (Mastitis) klinik belirtileri; memede ateş, kızarıklık, şişlik, ağrı, süt veriminde azalma, memeden süt yerine su, pıhtı, kan gelmesi, hayvanın genel durumunda bozukluk, neşesizlik, iştahsızlık ve ateştir. Mastitli inekler günde 4-6 kez sağılarak, memede oluşan toksinlerin dışarı atılması sağlanmalıdır.

Verimliliğin sürdürülebilmesi ve meme sağlığı için;
-Somatik hücre skoru iyi olan damızlık boğalara ait sperma kullanılmasına,
-İşletmede elde edilen sütlerde (tank) somatik hücre sayısının 200.000 den düşük olmasına,
-Hayvan altlığının sürekli temiz ve kuru olmasına,
-Yemlere meme sağlığını koruyacak selenyum, çinko ile D ve E vitamini içeren katkıların ilave edilmesine,
-Sürünün kapalı olmasına (Dışarıdan şüpheli damızlık dişi hayvan alınmaması),
-Sineklerle mücadele edilmesine,
-Merada memeyi çizebilecek dikenli çalı ve otların ortadan kaldırılmasına,
-Sütün kolayca inmesi için ineklere iyi davranılmasına,
-Sağım makinelerinin temizliği ve periyodik olarak bakımına ve kalibrasyonuna,
-Stresiz ortamda sağımın zamanında yapılmasına,
-Hayvan Refahında 5 Temel Hak kuralına uyulmasına,
-Her yıl sağılan ineklerden ortalama % 20-30’nun (yaşlı, verimsiz, hasta v.b) gençlerle yenilenmesine,
-Sarkık memeli inekler, meme başı aşırı kısa-uzun ya da aşırı kalın-ince inekler zaman içerisinde seleksiyona tabi tutulmasına,
-Sağım sırasına (mastitisli hayvanların sona bırakılması ya da ayrı sağılması),
-Sağım öncesi ve sağım sonrası meme temizliği ve asepsisine (mikroptan arındırma),
-Sağımdan sonra kilitleme (yatmasını önleyecek şekilde bağlama) ve yemleme yapılarak, meme süt kanalı kapanana kadar (1 saat) hayvanların ayakta bekletilmesine,
-Kuru dönemde tedaviye,
-Sürekli somatik hücre sayısı yüksek olan ve sık sık (1 laktasyonda 3 den fazla) mastite yakalananlar ile kuru dönemde problemi çözülmeyen mastitisli hayvanların sürüden çıkarılmasına,
-İşletmede veteriner hekiminizin önerisine göre mastitise karşı bir korunma planına sahip olunmasına, dikkat edilmelidir.

Share

0 yorum:

ZIRAI DON DOLU EROZYON ÇIĞ DÜŞMESİ SU TAŞKINLARI KURAKLIK HORTUMLAR SİS KUVVETLİ RÜZGAR VE FIRTINA ORMAN YANGINLARI HEYELAN SEL BASKINI YANARDAĞ PATLAMASI DEPREMLER TSUNAMİ TRUF MANTARI KUŞ CENNETİ NEMRUT KRATER GÖLÜ COMBATING DESERTIFICATION

Copyright © 2013 Global Bilgiler. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.