29.01.2016

Karışık Turşu

Global Bilgiler  /  at  10:03  /  No comments


Malzemeler:
  • 1 kg havuç
  • 1 kg salatalık
  • 1 kg körpe yeşil biber
  • 1 kg yeşil domates
  • 5-6 çorba kaşığı turşu tuzu
  • 1 su bardağı sirke
  • 10-12 diş sarımsak
Yapılışı:
  1. Havuçların dışını kazıyın.
  2. Sivri biberleri yıkayıp uçlarından biraz kesin.
  3. Salatalıkların baslarını alın.
  4. Turşuyu yapacağınız kavanozu dolduracak kadar suda tuzu eritip: sirkesini ilave ederek salamurasını hazırlayın.
  5. Hazırladığınız sebzeleri kavanoza değişimli olarak yerleştirin.
  6. Aralarına sarımsak dişlerini ekleyin.
  7. Salamurayı kavanoza sebzeleri geçecek kadar bosaltın.
  8. Maydanozu üzerine yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.
  9. Kuru ve serin bir yerde 15 gün bekletin.

Share
Posted in: , Posted on: 29.01.2016

0 yorum:

ZIRAI DON DOLU EROZYON ÇIĞ DÜŞMESİ SU TAŞKINLARI KURAKLIK HORTUMLAR SİS KUVVETLİ RÜZGAR VE FIRTINA ORMAN YANGINLARI HEYELAN SEL BASKINI YANARDAĞ PATLAMASI DEPREMLER TSUNAMİ TRUF MANTARI KUŞ CENNETİ NEMRUT KRATER GÖLÜ COMBATING DESERTIFICATION

Copyright © 2013 Global Bilgiler. WP Theme-junkie converted by Bloggertheme9
Blogger templates. Proudly Powered by Blogger.